Une journée avec…

Granvillage est parti à la rencontre des producteurs qui remplissent nos paniers et nos assiettes. Aujourd’hui, c’est Laura qui nous raconte son quotidien.

Comment démocratiser une alimentation saine, lutter contre la précarité alimentaire et agir en faveur des producteurs qui nous nourrissent ? Boris Tavernier a trouvé l[...]

C’est dans la petite commune de Saint-Hilaire-du-Rosier que le producteur Sebastien Brites, cultive des noix et cerises qu’il exploite pour fabriquer jus, alcools et autres confitures. Ce[...]

À Vensat, Claude Gendre et sa femme Sylvie nous ouvrent les portes de leur moulin traditionnel où ils produisent de l’huile de noix et de noisette depuis quatre génér[...]

Véronique Bouyou propose des recettes végétariennes et très gourmandes. Avec We Cooking, son service traiteur, elle conçoit des assiettes bien remplies qui respecten[...]

Les Pays de Savoie ont beaucoup à offrir. On les connait pour leurs prestigieux domaines skiables et leurs monts enneigés, mais ce sont aussi de belles terres d’élevage. On[...]

Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Jean-Luc Malugani, ses ruches et sa petite troupe d’abeilles qui fabrique le miel du Marvallay. Rucher maestro, Jean-Luc nous invite au p[...]

En 2017, Klapisch nous régalait avec Ce qui nous lie, l’histoire d’une fratrie amenée à reprendre le domaine viticole familial. Au rythme des saisons, on découv[...]

Au rythme des saisons et aux quatre coins de la France, ils sèment, récoltent, cueillent, cultivent et élèvent. Chaque mois, Granvillage vous emmène à la renc[...]

Le 19 août, la photographie est célébrée aux quatre coins du monde. Pour l’occasion, nous avons voulu en savoir plus sur le photographe-reporter Jérôme Po[...]

 

Il revisite les recettes de nos terroirs avec un brin de folie et sublime les bons produits de nos producteurs. Aujourd'hui faites la connaissance d'Émile, le chef cuisinier et pâ[...]

Les glaces de Pierre Morere, artisan-glacier aux Saintes-Maries-de-la-Mer, en Camargue ravissent les palais les plus gourmands. Et pour cause, les produits sont choisis avec une attention rare. Chez l[...]

Paraiso Beach est un restaurant situé sur les belles plages du Lavandou. Chaque été, il accueille des milliers de vacanciers venus déguster de bons petits plats en bord de[...]

Un peu comme à l'image du Tour de France, nous sommes partis à la rencontre des producteurs granvillage qui font la richesse de notre terroir. Cette fois-ci, nous faisons escale en B[...]

La rédaction du blog granvillage s’emploie à vous faire découvrir les terroirs et les agriculteurs de talent qui composent les régions de France. En ce mois de mars,[...]

Quitter un job classique, administratif, pour embrasser un métier d'agriculteur... Ou plutôt d'agricultrice, car c'est le pari qu'a réussi Martine Quiles il y[...]

Magali et Benoit Gascoin sont des éleveurs et producteurs passionnés, installés à Montpezat-sous-Bauzon, au coeur du département de l’Ardèche. Dans leur[...]

Sur granvillage et dans la vie de nos terroirs, il n'y pas que des producteurs de vins ou d'alléchants fromages de vaches, de chèvres ou de brebis, ou encore de savoureuses salai[...]

Ils ont respectivement 25 et 21 ans, sont issus d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations et sont à la tête de leur propre exploitation sp[...]

Les producteurs inscrits sur granvillage rivalisent de tous les talents. Ça, on le savait déjà. Mais de là à passer d’une vie d’artisan électricie[...]