Producteur local LE RUCHER DE MARVALLAY Miel & produits de la ruche à Thoiry

En reconversion professionnelle de l'industrie, je me suis lancé en Apiculture depuis 10 ans, et je suis Apiculteur Professionnel depuis début 2017.
Je conduis 200 ruches en transhumance, entre le Pays de Gex, La Franche Comté et la Haute Savoie.
Le nom de l’exploitation, « Le Rucher Du MARVALLAY » vient du 1er rucher que je possède en montagne, vers 800 mètres d’altitude à Feigères, en plein pays de Gex.
En vallée, dans le pays de Gex, dès le printemps, j’élève mes propres reines, sur la race APIS MELLIFERA CARNICA, dite Carniolienne.
Cet élevage me permet de faire face aux mortalités, et ainsi entretenir le renouvellement de mes colonies.
Entre autres bonnes pratiques, je fais procéder chaque année à l’analyse de 2 ruchers de printemps, potentiellement exposés, car voisins de cultures agricoles.
Ce qui me permet depuis 2 ans de présenter mon miel d’Acacia et Fleurs de Printemps, sans Glyphosate, ni pesticides.
Sans être certifié BIO, je travaille pourtant en respectant les mêmes protocoles.
Je propose les miels suivants :
Acacia,
Fleurs de Printemps,
Montagne crémeux,
Foret,
Sapin,
Châtaignier,
Lavande

Les miels préparés suivants

Délice de miel aux épices
Synergie Miel Propolis

Du pain d’épices artisanal, conçu et cuit par mes soins, en pains de 250 g à Thoiry.

Mes propres bougies, à base de ma cire d’opercules, suivant des design originaux. (voir galerie)

Toute une gamme de produits dérivés à base de propolis.

Propolis purifiée «dite intense » biodisponible à 100%
Teinture mère de propolis en compte-gouttes
Baumes de propolis


Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, mes produits sont accessibles en vente directe au siège de l’exploitation à Thoiry (sur rendez-vous par téléphone au 06 80 95 50 74), mais également grâce
Aux Marchés hebdomadaires
Dimanche matin à THOIRY 01

Samedi matin à SAINT PIERRE EN FAUCIGNY 74


« la ruche qui dit oui » sur internet
CESSY, GAILLARD (74), CRANVES SALES (74), ARTHAZ PONT NOTRE DAME (74), SAINT JULIEN EN GENEVOIS (74)


Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à me contacter au 06 80 95 50 74 ou par mail à l’adresse jeanluc.malugani@laposte.net

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Horaires d’ouverture

Vente sur marché
tous les samedi matins sur le Marché de St Pierre en Faucigny 74
tous les dimanche Matins sur le Marché de THOIRY 01710

Moyens de paiement acceptés

Espèces
chèques
CB

Galerie photos

Producteurs associés

Les offres du producteur

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