ELEVAGE BOVINS ET OVINS
Vente directe viandes veau et boeuf en colis, livrés à domicile.
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Un savoir-faire dans l'élevage et la transformation du cochon fermier dans le pays basque. Des produits traditionnels, savoureux...uniques!
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Producteur de fromage de brebis fermier au lait cru, engagé dans l'AOP Ossau-Iraty,Idoki et dans une démarche d'agriculture biologique. Eleveur de brebis de race local, la manech tête rousse ; les brebis pâturent toute l'année l'herbe de nos prairies.Nous pratiquons un agn [...]