Situé à Saint Aubin Château Neuf dans l'Yonne, nous sommes une exploitation familiale, nous élevons des chèvres et nous fabriquons des fromages fermiers selon des méthodes et un savoir faire ancestral.
Notre fils julien est la troisième génération de fromager.
Horaires d’ouverture
Vente à la ferme :
Du Lundi au Samedi de 18h à 20h
Le Dimanche de 10h à 12h
Producteurs associés
- Fiche producteur
Ferme des champs Perreaux, située à la Ferté Loupière, en Puisaye, entre Aillant sur Tholon et Charny, proche de la sortie N° 18 de l'Autoroute A6, à 5 minutes. Nous proposons la vente de lait, en direct, tous les jours et la vente de viande de veau de lait de la mère, en [...]
- Fiche producteur
Venez découvrir notre production de fromage de chèvre, brebis ainsi que nos œufs fermiers.
- Fiche producteur
Entreprise familiale Père/fille situé à Varennes près de Chablis. Nous sommes éleveurs de vache laitières et producteurs de fromage et produits laitiers notamment du Soumaintrain.