EARL Les Mets d'Âmes - : Vins locale à Aurions-Idernes

Le Clos les Mets d’Âmes c’est :
- Une ferme menée par Céline, néovigneronne qui, à 34 ans, a décidé de revenir au Pays et donner du sens à sa vie !
- Un ilôt d’une vingtaine d’hectares d’un seul tenant conduit en agriculture biologique et biodynamique
- 5 hectares de vignes (3.7 en Rouge et 1.3 en Blanc), 6 ha de landes et forêt, 3 ha de prairies naturelles, 10 ha de terres de cultures de plein champ en rotation (sarrasin, tournesol, blés anciens, phacélie…)
- Un lac et 2 mares avec leur biotope singulier et préservé
- Une famille de moutons et d’ânes avides de câlins et de bonnes prairies !
- Une ancienne étable réhabilitée écologiquement en un chai de vinification et d’élevage
- Des balades avec des circuits allant de 100 mètres à 3 km et plus
- La découverte des plantes et des cueillettes réalisées pour la vigne
- Le lien et l’échange, tout simplement !

Localisation de EARL Les Mets d'Âmes -

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Horaires d’ouverture

- Lundi au Samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et 14 h 30 à 19 h
- Dimanche sur RDV

Labels

  • Agriculture biologique
  • AB européen
  • Demeter

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