Nau Frères - production et vente directe de vins de Bourgueil

Le Domaine Nau Frères est une exploitation viticole familiale qui s'étend sur 20 hectares de vignes cultivées en AOC Bourgueil sur la commune d'Ingrandes-de-Tourraine, dans le département de l'Indre-et-Loire. Dans le respect de l'environnement, de notre terroir et des traditions viticoles, nos vignes sont intégralement vendangées à la main et la vinification est réalisée au sein du domaine de A à Z.

Par plaisir de partager notre travail et nos savoir-faire de vignerons, nous vous invitons au caveau afin de vous permettre de découvrir nos différentes cuvées (dégustation gratuite). Voici les différents vins que nous produisons au sein de notre domaine (vente directe au domaine, en bouteilles et autres volumes) :

- Bourgueil Vieilles vignes : les vignes de cabernet franc ont entre 35 et 70 ans. Parcelles de sol argilo-calcaire siliceux – en coteaux sur tufs. Orientation nord/sud. Vendanges exclusivement manuelles. Egrappage total. Cuvaison de trois semaines. Jus de goutte. Grenat intense. Fruits rouges et noirs compotés et notes épicées. Vin gras et charpenté aux tanins mûrs et fins. Ample, frais et fruité. Garde assurée.

- Bourgueil rosé : ce rosé de cabernet franc est le fruit d’une vinification nettement différente de nos vins rouges. Ici, le contact entre le jus et la peau des raisins est volontairement limité à quelques heures, une nuit - d’où sa fraîcheur saumonée, sa légèreté, son caractère sec et tendre à la fois. Vin de soif, de sieste, de plaisir. A découvrir dans l’année qui suit ses vendanges.

- Bourgueil Les Blottières : vignes de cabernet franc âgées d’une trentaine d’années en moyenne. Parcelles sur coteau argile et cailloux. Orientations nord-sud. Vendanges exclusivement manuelles. Cuvaison d’une quinzaine de jours. Jus de goutte. Mises en bouteille après Pâques. Rubis gouleyant et généreux. Bouquet de raisins et fruits rouges. Bouche savoureuse aux tanins harmonieux.

- Bourgueil La Cigogne : c'est la nouvelle cuvée de notre domaine. Ce vin est issu d’une terrasse d’exception située sur les hauteurs des Blottières. Argile jaune orangé marié à un calcaire friable. Rangées de ceps orientés nord/sud. Parcelle entièrement plantée en cabernet franc greffé sur Riparia Gloire de Montpellier (pour atteindre une plus grande concentration dans la finesse). Vendanges manuelles. Seul le millésime 2014 est aujourd’hui disponible. Puissance et distinction. Une quintessence des terrasses d’Ingrandes. Plénitude attendue à compter de 2020.

- Bourgueil Les Varennes : vignes de cabernet franc, âgées en moyenne de vingt ans. Elles sont situées en lisère de marronniers séculaires sur des sables argilo-limoneux en coteau. Les raisins sont (comme depuis toujours au Domaine) vendangés à la main, égrappés à 100%. Cuvaisons d’une douzaine de jours à température contrôlée. Jus de goutte. Robe rubis associée à des reflets violets. Nez vif et parfumé fait de fruits rouges et frais, Bouche au diapason, fraîche, friandise élégante de tanins légers. Grand éventail harmonique – jusqu’aux fragrances orientales-asiatiques.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter au 0247969857 ou au 0768800858, ou par mail à l'adresse naufreres@gmail.com. Vous pouvez également suivre les actualités de notre domaine sur notre page Facebook en cliquant sur le lien suivant : Nau Frères

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Horaires d’ouverture

Ouvert du lundi au samedi de 9 à 18 heures.

Moyens de paiement acceptés

Merci de nous contacter au 0247969857 ou au 0768800858, ou par mail à l'adresse naufreres@gmail.com.

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