A propos

Maraîcher Eleveur Vaches laitières

GAEC DE LA ROUGERAIE


Nous sommes deux associés (père et fille) et nous produisons du lait de vache et des légumes frais toute l'année.

Les légumes sont ceuillies la veille ou le jour même de vente pour garantir un maximum de fraicheur.

Nous tenons à vous proposer un maximum de diversitée tout au long de l'année.

La production est à échelle humaine 5000m² de légumes et 30 vaches.

Les vaches sont nourries principalement à l'herbe tout au long de l'année, au foin et à l'enrubannage d'herbe l'hiver.

Les légumes sont cultivés sur planches permanentes et le travail du sol tend à être réduit au maximum pour préserver la structure et la vie du sol.

Toute la production est labelisée bio.

Le lait est collecté par biolait qui suit une charte plus exigente que le simple label bio.

Nous intervenons à minima sur les cultures si elles ont besoin de traitement, même s'ils sont autorisés en bio.

Nos labels & certifications

Agriculture Biologique

Moyens de paiement

Espèces
Chèques

Légumes

Ail
Aubergine
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Chou-Fleur
Concombre
Courgette
Echalotte
Epinard / Blette
Fenouil
Haricot / Fèves
Navet
Oignon
Panais
Patate Douce
Petits pois
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade

Produits laitiers

Lait

Fruits

Melon
Tomate

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