METAIRIE DU BOSC

Il y a un million d'années, l'explosion sous-marine du Volcan d'Agde donna naissance aux "Cinérites du Bosc". C'est sur ces terres uniques au monde que les générations successives du Domaine du Bosc élèvent depuis plus d'un siècle des vins généreux et singuliers.

Dans la tradition des Vins de Pays d'Oc, les vignerons du Bosc ont appliqué tout leur savoir faire à l'élevage de vins de cépage. Un cépage, c'est une personnalité unique qu'il faut comprendre, s'approprier, pour en extraire les traits de caractère qui font sa particularité. Ainsi le Merlot, la Syrah ou le Chardonnay, mais aussi des variétés plus rares en Languedoc comme le Viognier, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, vinifié en rouge et en rosé, c'est en tout une dizaine de cuvées de ces vins de Cépages que vous pourrez découvrir au Domaine du Bosc.