Eleveur Chèvres

La ferme de Joye

 

Je suis Hélène passionnée par les animaux, j’élève seule 34 chèvres laitières et transforme le lait en fromage à la ferme. A la ferme de Joye, je fais naître et j’élève des chèvres afin de produire un lait de qualité permettant la transformation fromagère.

Le lait de chèvres est façonné en fromages de types lactiques (crottins, bûches, briques, grands ronds, cœurs, pyramides…) quelques pâtes dures comme la tomme et également du fromage blanc pour les amateurs. La production à la ferme génère des produits authentiques aux saveurs subtiles et inoubliables qui varient légèrement au gré des saisons…

Moyens de paiement

Carte bancaire
Espèces
Chèques

Fromages

Autre Fromage

marche

Marché d'Arès

  • place Weiss
    33740 ARÈS
LundiFermé
MardiFermé
MercrediFermé
JeudiFermé
VendrediFermé
SamediFermé
Dimanche07:30-14:00
exploitation

Marché Bazas

  • place de la cathédrale
    33430 BAZAS
LundiFermé
MardiFermé
MercrediFermé
JeudiFermé
VendrediFermé
Samedi07:30-14:00
DimancheFermé

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