Ferme du Chapiron - élevage de porcs fermiers en plein air, vente directe de viande

Nous sommes éleveurs de porcs noirs GASTON (type IBERIQUE) élevés en plein air intégral (en liberté) et depuis juillet 2013, nous vous proposons également de la viande de porc DUROC (élevé comme les Gaston, en cochon heureux) . Et maintenant nous avons des cochons MANGALITZA ou porc laineux. Tous nos cochons naissent et grandissent sur un parcours préservé de 15 hectares de chênes et de buis. Nous sommes très attentifs au respect de leur qualité de vie et de leur rythme biologique, ils n'ont ni vaccins ni antibiotique. Leur alimentation se compose suivant la saison, des glands, des faines et les éléments qu’ils rencontrent en fouillant le sol. Nous complétons avec des céréales produites localement et sans OGM Ce mode d’élevage nous permet de vous garantir la qualité, la sécurité, et la transparence que vous méritez. Nous nous situons à Parmilieu en Rhône-Alpes à 45 km à l’EST de LYON, 55 km au SUD de BOURG EN BRESSE et 90 km au NORD de GRENOBLE. Sur rendez-vous (de mai à octobre), vous pouvez venir visiter la ferme et observer les porcs s'épanouir dans leur cadre de vie naturel. Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, tous nos produits sont accessibles en vente directe sur le marché de MORESTEL le dimanche matin et PANOSSAS de 16h à 19h. Toute l'année, du producteur au consommateur, nous vous proposons des caissettes de viande fraîche, charcuterie, saucisses, saucissons secs et autres spécialités. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter au 04 74 90 10 04/06 08 09 97 33 ou par mail à l'adresse gilles@fermeduchapiron.fr. Vous pouvez également consulter notre site internet .

J'éleve, je transforme, je vends