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LA FERME LOMBRICOLE DES SAVOIE

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Toute notre production est en bio, j'ai mis en place un cercle le plus vertueux possible grâce à la lombriculture.


Les vers mangent les déchets organiques de la champignonnière et les transforment en lombricompost sur lequel je fais pousser de novembre à mars des endives de terre, grâce à ce système, nous n'avons que 2 % de déchets sur l'exploitation.


Depuis décembre 2022 une production de champignons de Paris bio souche saumur est venu complèter la production de shiitakés , pleurotes gris et jaune


Une petite équipe de cinq personnes est là pour vous accueillir du lundi au vendredi de 9 h 30 à 16 h 

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