A propos

Producteur

GAEC Côte Pardin - vache Aubrac & brebis Noire du Velay


De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table! Dès 2007, nous avons choisi des races à viande rustique du Massif Central avec de nombreuses qualités : la vache Aubrac et la brebis Noire du Velay. Elles nous permettent une pratique d'élevage saine, traditionnelle et aussi alternative. Notre exploitation est entièrement conduite en Agriculture Biologique afin d'être en accord avec nos convictions et est labellisée Haute Valeur Environnementale. Aux beaux jours, les sonnailles retentissent dans notre campagne félinoise et environnante. Les animaux valorisent l'herbe de nos prairies naturelles. A la fin de l'automne, nos belles aux yeux noirs sont rentrées dans notre stabulation libre où elles disposent du confort nécessaire pour donner naissance. Elles sont principalement nourries avec les fourrages récoltés sur notre ferme. Nous vous proposons à travers nos paniers une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance. Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à être consommer ou à congeler. A très vite !!! Aurélie et Fabrice

Production veau - boeuf - agneau

 

Nos labels & certifications

Agriculture Biologique
HVE

Moyens de paiement

Espèces
Chèques

Viande

Viande de Boeuf
Viande d'agneau
Viande de Veau

Le producteur n'a pas encore d'offres & événements.
Pour en savoir plus, vous pouvez le contacter depuis la section Contact.

Coordonnées

Ecrire au producteur

Vous souhaitez avoir plus d'informations sur le producteur et ses produits ?
Il se fera un plaisir de vous répondre.

Mutuaide Services, filiale du groupe Groupama, collecte ces informations afin de transmettre votre demande au producteur et de permettre à ce dernier de vous recontacter. Pour en savoir plus sur vos droits et le traitement de vos données, consulter la page Mes données personnelles.