BrebisBasville
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Les producteurs associés
Située à Ayherre, au coeur du Pays Basque, l'exploitation élève des brebis de race Berrichon du Cher de façon artisanale. Tous les animaux sont nés et élevés chez nous avec le plus grand soin et dan [...]
- Viande (Viande d’agneau)
Fiche producteur
La famille LOYATHO sommes bergers dans le petit village de GAMARTHE dans le canton de St JEAN PIED DE PORT. L'été, nous transhumons le troupeau de brebis sur les montagnes d'IRATY. Nous fabriquons d [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty - Autres produits laitiers de Brebis)
Fiche producteur
Nous élevons des blondes d'aquitaine que nous nourrissons avec du foin, du maïs et du tourteau non OGM. Nous produisons aussi du fromage de Brebis AOP Ossau Iraty. Nous le fabriquons dans un chaudron [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty)
Fiche producteur
