Fromages locaux de brebisNouvelle-Aquitaine (Limousin - Poitou-Charentes)

Les produits locaux
Les régions
Les producteurs de fromages de brebis en nouvelle-aquitaine (limousin - poitou-charentes)
Situé en plein cœur du village, cette maison typique est décorée de ces magnifiques piment d'Espelette AOP. A l'entrée à droite une panoplie de fromages de brebis fermiers dont l'Ossau Iraty AOC, d [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de chèvre)
Fiche producteurVente directe de production fermière : Fromage pur brebis au lait cru. Viande de boeuf, veau et agneau de lait.
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Viande (Viande bovine)
Fiche producteurProducteur de fromage de brebis fermier au lait cru, engagé dans l'AOP Ossau-Iraty,Idoki et dans une démarche d'agriculture biologique. Eleveur de brebis de race local, la manech tête rousse ; les b [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
- Viande (Viande de porc)
Fiche producteurNotre ferme est située à Ascarat tout près de St Jean Pied de Port. Nous élevons des brebis Manex Têtes Noires et transformons le lait en fromages dermiers au lait cru (tommes AOC Ossau Iraty) et prod [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers)
- Fromages de brebis (Brocciu - Ossau-Iraty)
Fiche producteurVente de Fromage fermier AOP Ossau Iraty au lait cru Notre ferme se trouve à 600 mètres d’altitude. Notre troupeau de brebis de race tête rousse est nourri à l’herbe et pâture tous les jours pend [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Lait & Produits laitiers (Lait)
Fiche producteurÉleveurs de brebis laitières de race manech tête rousse, race locale du Pays basque, nous avons débuté notre activité de transformation du lait en fromage en 2015. Nous proposons une large gamme de fr [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de chèvre)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty)
Fiche producteurAu sein du Pays Basque, à Beyrie sur Joyeuse (64120), venez découvrir un fromage pur brebis, issu de l'agriculture biologique. Tout est produit et vendu sur place, à la ferme "Kaiku Borda".
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
Fiche producteurLa famille LOYATHO sommes bergers dans le petit village de GAMARTHE dans le canton de St JEAN PIED DE PORT. L'été, nous transhumons le troupeau de brebis sur les montagnes d'IRATY. Nous fabriquons d [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty - Autres produits laitiers de Brebis)
Fiche producteurvente de Fromage fermier AOP Ossau Iraty au lait cru Fromage d'estives, Breuil, Agneau fermier et broutard (découpé, sous-vide) Je suis installé à la ferme Oihenartia à Tardets où je passe l'hive [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
Fiche producteurNous élevons des blondes d'aquitaine que nous nourrissons avec du foin, du maïs et du tourteau non OGM. Nous produisons aussi du fromage de Brebis AOP Ossau Iraty. Nous le fabriquons dans un chaudron [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty)
Fiche producteurVente de Fromage fermier AOP Ossau Iraty au lait cru Fromage d'estives Fromage 2-3 kg (entier), fromage 4-5 kg (à la coupe). A Larrau au cayolar Ardakotxia sur le GR10 du 20 mai au 20 septembre ( [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty)
Fiche producteurLa ferme Casebonne est la propriété familiale de la famille Lucq depuis plusieurs générations. La ferme éleve des chèvres et des brebis laitières. Le fromage fermier est fabriqué chaque matin sur plac [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de chèvre)
- Lait & Produits laitiers (Lait)
Fiche producteurNous affinons et vendons des fromages fermiers de brebis AOP (appellation origine contrôlée ) Ossau Iraty. Ces fromages sont en provenance directe des Bergers du Pays Basque et des montagnes du Béarn. [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Ossau-Iraty)
Fiche producteurSur les hauteurs d 'Arette, Lucie et Laurent vous accueillent sur leur ferme familiale. Passionnée par son métier de bergère, Lucie confectionne des fromages de brebis, en race locale, la basco béarna [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
Fiche producteurFromage fermier pur brebis Greuil
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
Fiche producteurVente de fromages fermier pur brebis
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
Fiche producteurPossédant un troupeau de brebis laitière, je propose des fromages de qualité. L'été c'est la période de transhumance pour nos brebis.
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Lait & Produits laitiers (Lait)
Fiche producteurProducteurs de fromage de brebis en vallée d'Ossau, découvrez sur notre site notre histoire de l'entreprise, notre savoir-faire et nos produits locaux fabriqués de façon traditionnelle ! Bonne ballade [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de brebis)
Fiche producteurBienvenue à la Bergerie du Tilh. Située à Artigueloutan aux portes de Pau, Jean Luc et Régis se feront un plaisir de vous accueillir à la bergerie pour vous parler de leur métier de berger et vous fai [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de brebis)
- Fromages de brebis (Tomme de brebis)
Fiche producteurLa Fromagerie Bigeat vous présente son exploitation. Depuis 1972, l'entreprise familiale s'est développée sur une surface de 150 hectares avec un élevage de 500 chèvres et 200 brebis. 80% de l'ali [...]
- Fromage, Crèmerie (Fromages de chèvre - Fromages de brebis)
- Fromages de chèvre (Tomme de chèvre)
Fiche producteurLes Délices de Charlotte, toute la Corrèze en pot. Exploitation familiale située au dessus des gorges de la Dordogne, avec une production de vaches laitières. Productions de la ferme : Lait, [...]
- Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers)
- Lait & Produits laitiers (Lait - Yaourts et Faisselles)
Fiche producteur