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Sur granvillage, découvrez les trésors de la Méditerranée et de ses terroirs

Dans la catégorie Un produit, un terroir
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Le 18 janvier 2018
Parce qu'au cœur de l'hiver, il n'y a pas que la neige et le froid, la rédaction du blog granvillage vous emmène faire un tour au soleil en Méditerranée. Une région qui regorge elle aussi de producteurs talentueux qui vous proposent une multitude de produits du terroir pour consommer en circuits courts et régaler toute la famille ! En savoir plus
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Sur granvillage, la Méditerranée est représentée par les départements suivants : les Alpes-de-Haute-Provence, les Hautes-Alpes, les Alpes-Maritimes, l’Ardèche, l’Aude, les Bouches-du-Rhône, la Corse, la Drôme, le Gard, l’Hérault, les Pyrénées-Orientales, le Var et le Vaucluse. Un territoire qui ne compte pas moins de 489 producteurs référencés et actifs sur granvillage.

 

Cette région offre des produits authentiques et de qualité qui sont les symboles, pour le plaisir de tous les gastronomes, de tout autant de vertus agricoles locales. Amateurs de fruits et légumes, régalez-vous avec les asperges d’Uzès ou de Pertuis, comme en goûtant aux savoureuses olives de Provence. Passionnés de vin, découvrez les trésors des nombreux vignobles allant de la Côte-du-Rhône au Gard, en passant par la Corse… Ou essayez-vous aux saveurs de la carthagène, la boisson alcoolisée typique du Languedoc. Envie de profiter de l’air marin, le littoral offre des trésors exceptionnels, des anguilles aux huitres, élevées dans l’étang de Thau avec un savoir-faire typique. 

 

Les amoureux de la nature trouveront aussi leur bonheur en s'offrant une pause à la campagne dans l'un des nombreux gîtes proposés sur granvillage (Occitanie et PACA). Si vous choisissez la Provence, le plaisir de vous réveiller au milieu  des champs de lavande et de coquelicots vous redonnera le sourire. La montagne vous attire, on vous propose des gîtes au pied  des massifs cévenols au cœur des Cévennes.

 

Sur granvillage, la Méditerranée recense des agriculteurs aux talents divers et nous avons sélectionné pour vous quatre producteurs qui vont vous faire saliver rien qu'à la lecture.

 

Cave Long Pierre – Clairette de Die BIO

La Cave Long Pierre est une exploitation viticole familiale située à Barsac dans la Drôme. La famille de viticulteurs propose une large gamme de Clairette de Die certifiée "Agriculture biologique".  Pour favoriser la vente directe, ces producteurs proposent de venir récupérer les bouteilles directement au caveau, afin de permettre au consommateur d’être au plus près du système de production.

Cave Long Pierre (cliquez ici pour afficher le profil granvillage), 3 route des Viopis 26150 Barsac, Tél. 0475217109, cave.long.pierre@gmail.com

 

 

Moulin du Mas Saint-Jean – huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence

Le Moulin du Mas Saint-Jean est une exploitation agricole qui compte 12 hectares d’oliviers centenaires. Elle est située à Fontvieille, un village provençal installé au pied des Alpilles, dans les Bouches-du-Rhône. Son huile est le résultat d’une passion, d’un terroir et de l'histoire d'une famille ancrée dans le patrimoine local. Des  huiles d’olive AOP Vallée des Baux de Provence douces et subtiles qui ont été récompensées plusieurs fois au concours général agricole. Elles sont aujourd’hui prisées de grands chefs étoilés.

Moulin du Mas Saint-Jean (cliquez ici pour afficher le profil granvillage), Mas Saint-Jean, 13990 Fontvieille, Tél. 0490547264, contact@moulin-saintjean.com

 

 

GAEC des Baratons – production fermière de picodon AOP

Le GAEC des Baratons est une ferme qui élève un troupeau de 160 chèvres à Châteauneuf-de-Galaure, dans la Drôme. La transformation de la production laitière de l'exploitation en picodon AOP est réalisée à la ferme par les producteurs. En récompense de ce savoir-faire, ils ont reçu la médaille d'or au concours général agricole du Salon de l'Agriculture 2016. Comme il est important de transmettre de telles connaissances, les producteurs proposent aux familles et aux scolaires de venir visiter la ferme pour découvrir la traite des chèvres et la fabrication des fromages.

GAEC des Baratons (cliquez ici pour afficher le profil granvillage), 200 chemin des Baratons, 26330 Châteauneuf-de-Galaure, Tél. 0475686420, gaec-baratons.roberts@wanadoo.fr

 

 

L'Huître d'Oc – élevage et vente directe d'huîtres de Bouzigues

L'Huître d'Oc est une exploitation ostréicole spécialisée dans la production d'huîtres de Bouzigues depuis quatre générations et présente sur cinq marchés régionaux : Narbonne, Carcassonne, Mirepoix, Lavelanet et Lézignan-Corbières. Forts de leur succès, les producteurs ont également une boutique située à côté de leur lieu de production à Bouzigues, dans l'Hérault, sur les rives de l'étang de Thau. La société vend également des plateaux de coquillages ouverts sur commande et des petits coquillages selon l’arrivage.

L'Huître d'Oc (cliquez ici pour afficher le profil granvillage), avenue Louis Tudesq, 34140 Bouzigues, Tél. 0625454644, lhuitredoc@gmail.com

 

 

 


Retrouvez l'ensemble des producteurs référencés sur granvillage en Provence-Alpes-Côte-d'Azur et en Occitanie sur granvillage !

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