Producteurs par temps d’épidémie : s’organiser pour vendre encore

Le couperet est tombé : les marchés sont fermés et les événements annulés pour tenter d’endiguer l’épidémie. Vous êtes producteur et ne savez pas comment vendre vos stocks ? Nos équipes ont tenté de trouver quelques solutions pour vous aider à maintenir votre activité.

Producteurs : comment s’organiser ?

Nous le savons, les temps sont difficiles et les lendemains bien incertains. Vous êtes nombreux à avoir vu vos canaux de distribution fermer les uns après les autres. Jusqu’à présent, la vente directe est autorisée. Depuis le début de l’épidémie, les chiffres des ventes en circuit court ont explosé. Faites-vous connaître auprès des habitants de votre région pour écouler vos stocks.

Découvrez la boîte à outil administrative pour faire face à l’épidémie

1/ Granvillage à vos côtés

Notre équipe se mobilise pour vous soutenir. Nous avons créé un outil simple qui vous permet de partager les informations relatives à votre activité afin que nous les diffusions auprès de notre communauté.
Remplir le formulaire : pour nous faire part de vos besoins
Vous pouvez aussi nous contacter sur le chat ou à contact@granvillage.com

2/ Vente à emporter & livraison à domicile

D’après la Chambre d’Agriculture, les activités de vente et de livraison sont maintenues avec la recommandation d’éviter tout contact.
Pour la vente à la ferme : le client devra s’équiper d’une attestation de déplacement dérogatoire avec le motif « déplacements pour effectuer des achats de première nécessité dans des établissements autorisés ». N’hésitez pas à le rappeler à vos clients.

Les drives fermiers et les AMAP sont également autorisés à condition de respecter les règles de sécurité et les mesures barrières pour contrer le virus.
Attention, si vous êtes locataire, pratiquer la vente à emporter signifie que l’activité est maintenue. Il vous sera donc impossible de demander à votre bailleur de suspendre les loyers.

Pour la livraison à domicile : le gouvernement a autorisé la livraison à domicile de produits alimentaires. Pour cela, vous devez vous munir d’une attestation de déplacement p et préciser le trajet de la livraison. Nous vous invitons à vous munir également de votre inscription au registre agricole, d’un extrait de Kbis ou de tout autre document justifiant votre activité professionnelle.  Attention, les cueillettes ouvertes ou libres ne sont plus autorisées afin d’éviter les rassemblements. En revanche, vous pouvez vendre les fruits cueillis par vous-même ou vos salariés, directement à la ferme.

Afin de soutenir les entreprises qui maintiennent leur activité, la startup Lydia propose aux professionnels un dispositif permettant d’être payés à distance par carte bancaire grâce à une application sur téléphone. La bonne nouvelle ? Les frais d’encaissement sont supprimés jusqu’au 30 juin 2020. Pour en savoir plus, c’est par ici.

3/ Communication 

Si vous maintenez votre activité ou si vous prenez de nouvelles dispositions pour vendre vos produits, tenez vos clients informés. Soyez présent(e) dans leur quotidien, parlez de vos produits, présentez vos nouvelles mesures, impliquez-les dans votre activité.
Partagez ces informations sur vos réseaux sociaux. Si vous n’en avez pas, c’est le moment de les créer !

4/ Management

Rassurez vos équipes, expliquez-leur les mesures mises en place pour les protéger, montrez-leur que tout est fait pour assurer leur sécurité. Vos employés doivent se sentir soutenus pour vous soutenir.

Granvillage se mobilise pour vous soutenir dans cette épreuve. Nous sommes plus forts ensemble. N’hésitez pas à nous contacter à contact@granvillage.com sur Facebook ou Instagram!
Bonne chance, bon courage et merci

© Photos : Jérôme Poulalier