Blog granvillage

Certains produits ne doivent pas être consommés au délà de leur date de péremption. D'autres, en revanche, se conservent sans problème ! Découvrez l[...]

Noël est le temps des boissons chaudes dégustées au coin du feu. Elles sont particulièrement appréciées pendant les fêtes de fin d'année : d[...]

Connaissez-vous cette nouvelle tendance qui consiste à faire vieillir le vin sous l'eau ?

Gros plan sur des recettes traditionnelles et conviviales qui mettent à l'honneur le fromage et les produits du terroir. Avec la raclette, la tartiflette et la fondue savoyarde, vous allez[...]

A cette période de l'année, un gratin de pommes de terre est toujours le bienvenu, surtout quand il est aussi gourmand et crémeux que celui que nous vous proposons aujourd[...]

Plus que quelques jours avant Noël... Vous êtes sensible aux cris d'alarme de plus en plus nombreux concernant l'avenir de la planète et êtes à la recherche d[...]

Le brie est un fromage très apprécié. Partons à sa découverte, à travers deux fromages bénéficiant d'une Appellation d'Origine Prot[...]

Elles sont faites maison, économiques et écologiques : découvrez ou redécouvrez des astuces qui ont fait leurs preuves et qui gagneraient à être connues.

Les températures baissent... Pour vous remonter le moral et réchauffer les coeurs, nous vous conseillons de préparer un bon pot-au-feu et de la partager en famille ou entre amis.[...]

La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets vise à répondre en toute convivialité à des questions essentielles, à faire de la préve[...]

L'arrivée du Beaujolais Nouveau est un événement incontournable du mois de novembre. Ce vin primeur, fruit d'une année de travail, donne lieu à de nombreuses[...]

Qui n'aime pas les patates ? Personne ! Vous êtes bien d'accord avec nous. S'il y a un produit qui a toujours, toujours du succès à table, c'est bien elle : la pomm[...]

Vous aimez déguster de la viande de boeuf fondante et savoureuse ? Découvrez quelques règles d'or pour sélectionner, préparer et cuisiner votre viande de boeuf.

N'en perdez plus une miette ! Le pain, même rassis et sec, peut être utilisé pour réaliser des recettes savoureuses et économiques. Au programme de notre article :[...]

Le 16 octobre, c'est la journée mondiale du pain mais aussi la journée mondiale de l'alimentation : une date commune pour deux événements étroitement li[...]

Créée en 1990, la Semaine du Goût revient pour le plus grand bonheur des gourmands du 8 au 14 octobre 2018. Cet événement désormais très connu a pour ob[...]

Le coing est le fruit du cognassier. Duveteux, en forme de poire, il a une saveur très parfumée. On l'utilise pour réaliser des confitures, pâtes de fruits et autres des[...]

Pour changer des moules marinières, nous vous présentons aujourd'hui une recette de moules facile à réaliser, délicieuse et conviviale. Issue du terroir charenta[...]

Votre pelouse, votre potager et vos allées sont envahies par les mauvaises herbes ? Découvrez nos astuces 100% naturelles pour désherber sans faire appel aux produits chimiques.

Les légumineuses, que l'on reconnaît à leurs légumes enfermés dans des gousses, font leur grand retour en force dans nos assiettes ! Et pour cause : elles ont des[...]

Vous avez récolté dans votre potager des courgettes, haricots verts, tomates ? Vous avez ramené de beaux légumes de chez votre producteur granvillage préfér[...]

C'est l'été ! A cette période de l'année, le barbecue est un grand incontournable des repas en famille ou entre amis. Vos invitations sont lancées ? Suiv[...]

Très tendance, la poule est aujourd'hui considérée comme un animal de compagnie à part entière. Attachante et peu contraignante, elle vous offre de bons oeufs fr[...]

La courgette fait certainement partie, avec la tomate bien sûr, de vos légumes d'été préférés. Vous pouvez en manger sans compter tant elle est bonn[...]

Un peu comme à l'image du Tour de France, nous sommes partis à la rencontre des producteurs granvillage qui font la richesse de notre terroir. Cette fois-ci, nous faisons escale en B[...]

Plus question de le mettre à la poubelle ! Savez-vous qu'en jardinage, le marc de café peut être utilisé aussi bien en engrais qu'en répulsif ?

Le gaspacho est un potage très tendance. L'été, il offre de la fraîcheur et du goût à nos papilles. Selon la recette choisie, on le déguste à[...]

Adoptez les bons réfexes au potager ! Découvrez 3 techniques pour réutiliser vos tontes de gazon, tailles de végétaux, feuilles mortes et fleurs fanées : le c[...]

Commander sur Internet des produits de la ferme et venir les récupérer quelques heures plus tard dans un point de retrait où les producteurs viennent vous apporter votre commande[...]

Fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs, le miel est un produit savoureux connu depuis l'Antiquité pour ses propriétés curatives et ses multiples[...]

Regarder les matchs de football, c'est bien. Les regarder en mangeant, c'est encore mieux ! Voici quelques conseils pour préparer simplement et rapidement le plateau télé[...]

Acheter des produits locaux, préférer des produits de saison, recycler les restes... comment mieux consommer et favoriser le développement durable ?

C'est aujourd'hui la Journée mondiale de l'environnement, consacrée cette année à combattre la pollution plastique.

Grâce à sa saveur exceptionnelle et à ses propriétés, l'huile d"olive est un produit largement utilisé en cuisine. Comment est fabriquée l'[...]

Les habitudes de consommation des Français évoluent. Ils sont de plus en plus nombreux à consommer régulièrement des produits bio. En 2017, plus de 9 Français[...]

Rien ne se perd en cuisine ! Ne les mettez plus à la poubelle ou au compost : les fanes et épluchures de légumes se cuisinent... Grâce à nos conseils et idées,[...]