Le 14 février, c'est la Saint Valentin : la recette du fondant au chocolat

Vous avez oublié d'acheter des fleurs ? Vous vous êtes mis d'accord : "cette année, on ne se fait pas de cadeaux" ? Ou vous n'avez simplement pas envie d'offrir un cadeau à votre Valentin-e car selon vous, c'est un évènement purement commercial ? Et si vous lui concoctiez une petite douceur ? Nous avons exactement ce qu'il vous faut : la recette du fondant au chocolat. Il sera parfait pour l'occasion et avec lui, vous êtes sûr-e de faire plaisir à votre moitié !

 

# La Saint Valentin

Tous les ans, le 14 février, les couples fêtent leur amour en s'échangeant des petits présents ou en partageant un dîner romantique. Chez granvillage, on profite de cet événement pour vous présenter une recette de dessert simple et gourmande qui fera son petit effet.

Vous avez 30 minutes devant vous, temps de cuisson compris ? C'est parti !

 

# Les ingrédients du fondant au chocolat

- 200 g de chocolat pâtissier
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 5 oeufs 
- 30 g de farine

 

# La préparation du fondant au chocolat

1/ Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2/ Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
3/ Battre les oeufs et le sucre dans un grand saladier. Ajouter le chocolat et le beurre fondus. 
4/ Incorporer la farine et mélanger.
5/ Verser la pâte dans un moule, sur du papier sulfurisé. Faire cuire 20 à 25 minutes.

--> Une fois redroidi, saupoudrez votre fondant de sucre glace.

 

Bonne Saint Valentin !

St Valentin

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