GAEC de Velle - élevage de bovins de race charolaise et limousine, vente directe de viande

Le GAEC de Velle est une exploitation agricole située à Montigny-en-Morvan, dans le département de la Nièvre et au cœur du terroir du Morvan. La ferme est spécialisée dans l'élevage de bovins de race limousine et charolaise destinés à la production de viande. Dans le respect de l'environnement et des traditions agricoles, nos vaches sont nées et élevées exclusivement dans nos fermes morvandelles.

Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, notre viande conditionnée sous forme de caissettes est accessible en vente directe à la ferme. Les colis sont composés des meilleurs morceaux de l'animal, et varient suivant les saisons :
- Colis Familial : viande à rôtir, entrecôtes, faux filet, steaks, Bourguignon, braisé, et pot au feu.
- Colis Gourmand : viande à rôtir, entrecôtes, faux filet, steaks, bourguignon, braisé, saucisses et merguez.
- Colis Estival : viande à rôtir, entrecôtes, faux filet, steaks, saucisses et merguez.
- Colis du Boucher : viande à rôtir, entrecôtes et faux filet, steaks.

Pour plus de renseignements et pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter au 06 72 10 20 19.

Horaires d’ouverture

Contactez nous au 06 72 10 20 19 pour connaître les dates et horaires de retrait de vos colis.

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  • Produit du Parc naturel régional du Morvan

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