La Ferme de Tessi : Viande bovine locale à RIGNAC

La Ferme de Tessi est une ferme familiale en Agriculture Biologique depuis + de 20 ans.
Situé sur la vallée de l'Aveyron, elle produit de la viande bovine (veau et boeuf) en frais ou en plats cuisinés (boeuf bourguignon, terrine, bolognaise, tripes, etc...) mais aussi oeufs, chataîgnes (transformées (marrons entiers, crèmes et farine) et du jus de pommes.

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