Les Ruchers de l'Albarine : Miel & produits de la ruche locale à Plateau d'Hauteville

Bonjour,

Florian TABUTIN, apiculteur professionnel.
Je suis installé sur le Plateau d'Hauteville dans le Haut - Bugey (ain). Je produis des miels uniques non standardisés avec 350 ruches sédentaires (aucune transhumance) réparties sur 13 ruchers dans la Vallée de l'Albarine et sur le Plateau d'Hauteville. Tous mes ruchers sont en zones classées montagne hors des zones de cultures. Aucun acaricide chimique n'est utilisé pour la lutte contre varroa.

Je produis 2 miels de montagne de printemps (vallée et plateau) , du miel d'acacia, 2 miels de montagne d'été (vallée et plateau) ainsi que du miel de sapin et du miel de lierre quand les années le permettent et du pollen frais récolté uniquement sur le Plateau.

Je m'occupe des colonies , récolte , extrait et conditionne moi même ma production. Ma compagne est salariée sur l'exploitation et gère la vente.

Je propose les conditionnements de 250g , 500g , et 1 Kg.

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