
Nous avons une exploitation familiale de 170 chèvres de race alpine et 12 vaches laitière de race jersiaise, tout le lait est transformé en fromage dont l'AOP charolais, crottin de chèvre, mélangé, apérichèvre, pur vache, tome, fromage blanc à la crème, et crème fermière.
Le respect du cahier des charges de l'AOP charolais vous garanti un fort lien avec le terroir grâce à une alimentation à base d'herbe (pâturage) et de foin, une fabrication au lait cru.
Vous pouvez nous trouvez sur les marchés de Marcigny, Charolles, Lapalisse (03), Cusset (03)
Nous serons ravis de vous faire visiter la ferme aux heures d'ouverture.
Localisation de EARL La Chèvre Céronnaise - élevage de chèvres laitières, fabrication de fromages fermiers
Horaires d’ouverture
du lundi au samedi de 17h à 19h
et de novembre à janvier de 17h à18h
Producteurs associés
- Fiche producteur
Le GAEC de Becajat est une exploitation agricole installée à Saint-Forgeux-Lespinasse, dans la Loire, et spécialisée dans l'élevage de chèvres laitières. Fabriqués dans le respect de l'environnement, du terroir et de ses savoir-faire agricoles, nous vous proposons des fromag [...]
- Fiche producteur
Nous vous accueillons au sein de notre exploitation à Noailly, au cœur du terroir du département de la Loire, pour une journée de découverte de notre élevage de bovins de race charolaise. Ouvertes à tous les publics, ces visites sont ludiques et pédagogiques, soutenues par d [...]
- Fiche producteur
Installée à Pouilly-les-Nonains, dans la Loire, la Ferme de Boisy est une exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de vaches laitières et la fabrication de fromages, de même que dans l'élevage de porcs fermiers. Depuis les années 60, la ferme fabrique des fromag [...]