Notre exploitation compte actuellement 60 chèvres alpines. Nous travaillons en BIO, ce qui implique que nous portons une grande attention au bien être animal et que nous travaillons le sol sans produits chimiques.
Autour de la ferme se trouvent 15 ha où nous faisons pâturer nos chèvres tout au long de l’année, et y sont cultivés nos fourrages et céréales, soit 90% de l’alimentation de nos chèvres.
Tout le lait produit sur la ferme est transformé sur place en fromage frais, crémeux, sec, yaourt, faisselle, tomme à l’ancienne (type Banon), grosse tomme (type tomme de montagne).
Localisation de Ferme Canta Cabra
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Horaires d’ouverture
Du Lundi au Samedi de 9h00 à 12h et de 16h à 18h.
Moyens de paiement acceptés
Règlement en chèque ou espèce
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Agriculture biologique 
AB européen 
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Producteurs associés
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Bonjour et bienvenue sur le profil granvillage de la Ferme du Brégalon ! Nous sommes éleveurs de chèvres et fromagers fermiers à Rognes, à 20km d'Aix en Provence, depuis 1990. Nous avons un troupeau d'une cinquantaine de chèvres de race alpine chamoisée. Nous privilég [...]
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Vente à la ferme le mardi et le vendredi de 17 h à 19 h. Selon période, fromages frais, demi_frais, , crémeux, demi secs, secs, faisselles, yaourts et brousse. Produits distribués dans quelques épiceries et restaurants dans un rayon de 8kms. Visites possibles. Crèches, [...]
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Elevage caprin en transformation laitier sur un petit troupeau de 35 chèvres. Fabrication de fromages de chèvre au lait cru, fromages, nature ; frais, demi-frais, crémeux, demi-secs, secs, aromatisés, faisselles et selon périodes, yaourts et brousses. Nos produits sont di [...]