SCEA CHATEAU DE CHAUSSE : Vins locale à LA CROIX VALMER

Situé dans un site naturel protégé, sur les communes de La Croix Valmer et de Gassin, le Château de Chausse s'étend sur 15 ha de vignes en Appellation Côtes de Provence.

UN VIGNOBLE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Le vignoble, planté en coteaux sur un terrain argilo-schisteux, jouit d'un climat ensoleillé adoucit par l'influence maritime. Soucieux de maintenir un écosystème durable, le domaine est entièrement conduit en Agriculture Biologique.

DES VENDANGES MANUELLES
Au Château de Chausse, les vendanges s'effecturent au gré des maturités de chaque parcelle et de chaque cépage. Les grappes osnt récoltées manuellement et font l'objet d'un tri sévère dans le respect de l'intégrité du raisin.

DES VINS DE QUALITE RECONNUE
Nos vins blancs et rosés offrent une large palette aromatique. Nos vins rouges, d'ne grande complexité, bénéficient d'un élevage long traditionnel en barriques d echêne français. Nos vins sont régulièrement récompensés aux différents concours nationaux et internationaux.

POUR DECOUVRIR LE DOMAINE ET NOS VINS
Nous vous accueillons toute l'année! Une dégustation de nos différents vins, des cuvées classiques aux grandes cuvées, vous y attend.
Des animations sont régulièrement proposées, renseignez-vous!

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