Basée à Savigny, en Haute-Savoie, la Chèvrerie des Ours compte 50 chèvres laitières de race alpine. Véronique Sublet transforme tout le lait produit par ses chèvres en fromage lactique. Vous pourrez trouver des fromages à l'ail des ours, aux échalotes, aux noix-noisettes, aux tomates séchées, à l'ail et aux fines herbes, des bûches cendrées, des bûches crémeuses... Et pour les petits, quoi de plus attendrissant que de rendre visite aux jeunes cabris !
Pour plus de renseignements n'hésitez pas à contacter Véronique Sublet par téléphone au 06 87 03 13 76 ou par mail à l'adresse sublet.veronique@orange.fr.
Horaires d’ouverture
Le magasin est ouvert tous les jours de 16 à 19 heures. Le vendredi soir, de 16 à 19 heures, Véronique Sublet est présente pour vendre ses fromages ur la place de la mairie de Savigny, de même que le samedi matin, de 10 heures à midi sur le marché de Vulbens.
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