Basée à Savigny, en Haute-Savoie, la Chèvrerie des Ours compte 50 chèvres laitières de race alpine. Véronique Sublet transforme tout le lait produit par ses chèvres en fromage lactique. Vous pourrez trouver des fromages à l'ail des ours, aux échalotes, aux noix-noisettes, aux tomates séchées, à l'ail et aux fines herbes, des bûches cendrées, des bûches crémeuses... Et pour les petits, quoi de plus attendrissant que de rendre visite aux jeunes cabris !
Pour plus de renseignements n'hésitez pas à contacter Véronique Sublet par téléphone au 06 87 03 13 76 ou par mail à l'adresse sublet.veronique@orange.fr.
Localisation de Chèvrerie des Ours - élevage de chèvres laitières et production de fromages fermiers
Horaires d’ouverture
Le magasin est ouvert tous les jours de 16 à 19 heures. Le vendredi soir, de 16 à 19 heures, Véronique Sublet est présente pour vendre ses fromages ur la place de la mairie de Savigny, de même que le samedi matin, de 10 heures à midi sur le marché de Vulbens.
Producteurs associés
- Fiche producteur
Le GAEC La Renaissance est une exploitation agricole basée à Savigny, dans le département de la Haute-Savoie, au pied de la montagne du Vuache. Dans le respect de l'environnement, du terroir et de ses savoir-faire agricoles, la ferme et son troupeau de vaches laitières montb [...]
- Fiche producteur
Produits laitiers fermiers bios Large gamme de produits laitiers fabriqués à la ferme sans poudre de lait, ni épaississants, zéro arômes que des vrais fruits!!! Bio et Local, c'est d'la Balle!!
- Fiche producteur
Le GAEC Bemol est une exploitation agricole installée à Moisy, hameau dépendant de la commune de Frangy, en Haute-Savoie, au cœur d'une terroir qu'on appelle l'Avant-Pays-Savoyard. Dans le respect de l'environnement, des savoir-faire agricoles et de l'authenticité des saveur [...]