gaec de la baravelle : Fromage, Crèmerie locale à AZY LE VIF

Production de fromages fermiers en vache et chèvre.
J'ai un troupeau de 80 chèvre alpine et saanen, elles pature d'avril à décembre sur les 17 ha que j'ai autour de mon exploitation. Elles sont accompagnées de mes 13 vaches de race mombéliard, normande et holstein.
Je suis associé avec ma mère et un de mes frère. Nous avons également des vache allaitante de race charolaise et des brebis allaitante de race texel et charollaise.
Nous vendons nos produits à la ferme et sur les marché

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