La Source Distillerie à Chalmazel-Jeansagnière

Toute une montagne dans une seule bouteille...
Florent et Félix élaborent des liqueurs composées de plantes sauvages et mellifères, cueillies en plein cœur des montagnes ligériennes. Les plantes sont prélevées dans le respect des traditions avec une approche environnementale adaptée aux espèces locales.

Autodidacte dans l’âme, nous voulions maîtriser l’ensemble de la chaîne de production. La matière première est issue de notre production ou de nos cueillettes sur le massif. Les saveurs sont soigneusement sélectionnées par macérations puis assemblées en bouteilles pour vous offrir ces recettes uniques ! Nos recettes sont le fruit d’innovations et d’anciens procédés de fabrication que nos aînés nous ont transmis ! Nous remettons à jour les produits oubliés et transmettons ainsi à notre manière les valeurs de notre territoire Forézien !

La Source Distillerie vous propose des apéritifs (à base de gentiane, pastis et vins aromatisés), des digestifs (verveine et plantes du Forez), des moutardes, des vinaigres, de la confiture et des produits issu des abeilles (miel, gelée royale, propolis). Le côté touristique de notre entreprise est également en développement grâce à des visites, des dégustations, des jeux pour les enfants…
Nos produits sont en vente dans les magasins aux alentours, mais également sur place les mercredis et les samedis de 10h à 12h. Nous faisons de la vente en vrac également, et nous sommes présent sur le marché de Montbrison le samedi matin.

Si vous voulez plus de renseignements, nous vous invitons à consulter notre site internet : www.lasource-distillerie.fr

Au plaisir de vous rencontrez !

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