Epi C'est Tout - boulangerie artisanale, pains élaborés à partir de farines BIO

"Epi c'est tout", c'est un fournil de boulangerie installé à Allonzier-la-Caille et je suis Julie, votre boulangère. Je travaille exclusivement sur des farines bio provenant des Moulins Marion, situés dans l'Ain. Tous mes pains sont uniquement réalisés avec du levain que je préparer moi-même. Tous les jours, vous trouverez mes pains "de base" (classique, campagne ou graines) et vous aurez également le choix de pains spéciaux, qui changeront chaque jour de la semaine.

Formes de vos pains, poids... c'est vous qui choisissez ! Si vous préférez une baguette en petites tranches pour l'apéritif, prenez une baguette au sarrasin, par exemple. Si vous avez envie d'une bonne grosse tartine, sans trop de trous pour que le pâté ou la confiture ne coule pas, choisissez une boule de campagne ! Et puis, pour les gourmands, je propose des brioches ou des petits pains au pépites de chocolat... pour le réveil du week-end.

En plus de la gamme de pains que je vous propose, je continue mes recherches pour en fabriquer d'autres dans les semaines ou mois à venir, en fonction des saisons, des produits et des envies ! En attendant, bonne dégustation ! Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter au 06 64 33 94 12 ou par mail à l'adresse epicesttout@laposte.net.

Ci-dessous, vous trouverez des documents téléchargeables comme un bon de commande et des explications concernant les modalités de livraison. Vous pouvez également commander les pains d'Epi C'est Tout sur mon site internet epicesttout.com, que nous vous livrons à domicile sur les communes d’Allonzier La Caille, Villy Le Pelloux, Saint-Martin Bellevue et Cuvat.

Horaires d’ouverture

Vous pourrez me trouver tous les mardis soir entre 18 et 20 heures au marché de Villy-le-Pelloux, ou tous les jours sauf le mercredi à l'adresse indiquée (1780 Route de la Mandallaz, Allonzier-la-Caille). Mon pain est également disponible à la station service d'Allonzier-la-Caille et au magasin de producteurs Terre Ferme, à Cruseilles. Pour toute commande, contactez moi par mail ou par téléphone deux jours à l'avance ou rendez-vous sur le site internet epicesttout.com.

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