Producteur local Les Vergers Tissot Fruits à Copponex

L’aventure a commencé pour les Vergers Tissot il y a plus de 60 ans, et depuis nous ne cessons de cultIver nos terres savoyardes avec passion et engagement.

Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous proposer des produits d’exceptIon, sains, savoureux et aux propriétés exceptIonnelles, cultIvés en Vergers Écoresponsables ainsi qu’en Agriculture Biologique (AB) selon des méthodes à la fois modernes et respectueuses de l’environnement.

Nous partageons avec vous notre savoir-faire et ce que notre terroir nous offre… de délicieuses pommes et poires à croquer, en jus, en pétIllants, en confitures ainsi que quelques fraises, cerises et légumes tels que les poireaux, les courges, les potImarrons et les pommes de terre.

Nous mettons un point d’honneur à la qualité de notre productIon, au développement durable et à la satisfactIon de nos consommateurs. Ainsi, nos rendements sont volontairement réduits afin qu’ils nous garantIssent des fruits et légumes de qualité hautement supérieure. Chez les Vergers Tissot, nous cultIvons avant tout la qualité pour le plus grand plaisir des consommateurs.

Récompensés depuis 1979 par le Label Régional Savoie puis distIngués en 1996 par l’IndicatIon Géographique Protégée (IGP), nos fruits répondent aux critères exigeants de qualité saine et supérieure dont le mode de culture respecte les principes de l’agriculture raisonnée.

Aussi depuis 2015, l’entreprise s’est engagée dans le label « Vergers Écoresponsables » et met en oeuvre des mesures concrètes de respect de l’environnement au bénéfice d’une agriculture durable, protégeant au mieux la biodiversité, l'eau et les sols.

Les Vergers Tissot comptent 40 hectares de vergers répartIs entre les communes d’Usinens et de Copponex en Haute-Savoie.

32 hectares sont réservés à la culture de 17 variétés de pommes, dont 2 hectares en Agriculture Biologique.
8 hectares sont consacrés à la productIon de 5 familles de poires, dont 2 hectares également en Agriculture Biologique.

Il y en a pour tous les goûts ! Qu’elles soient acidulées, sucrées, juteuses, fondantes, craquantes, parfumées, qu’on les croque, qu’on les coupe ou qu’on les passe au four, nos pommes et nos poires sont un vrai régal pour toutes les papilles.

Parmi la centaine de variétés de pommes présentes sur le territoire français, les vergers Tissot ont choisi, pour leurs riches saveurs gustatIves :

En Agriculture Raisonnée
• La Pinkgold Leratess
• La Golden Delicious
• La Belle de Boskoop
• La Gala
• La Elstar
• La I-dared
• La Reinette grise du Canada
• La Reine des Reinettes
• La DelbardesIval
• La Corail Pinova
• La Fuji
• La Opal

En Agriculture Biologique
• La Delbard-Jubilée
• La Dalinco
• La Antarès
• La Goldruch
• La Dalinsweet

De formes allongées, aux saveurs douces et sucrées et aux chairs fermes mais fondantes, les poires des Vergers Tissot présentent un roussissement ou une face colorée suivant les variétés.

Les vergers comptent :
• La Passe Crassane
• La William
• La Doyenne du Comice
• La Conférence
• La Louise Bonne

Nous avons recours à des techniques dites de biocontrôle ou de lutte biologique telles que la confusion sexuelle pour lutter contre le carpocapse, ou « ver » du fruit, le lâchage de prédateurs comme les coccinelles ou encore l’applicatIon d’argile. Cette dernière, au-delà de son pouvoir protecteur contre le soleil, agit comme une barrière minérale qui aide naturellement à lutter contre certains bioagresseurs.
Ainsi, nous garantIssons des pommes et des poires sans résidus, non traitées après récolte.

Aussi, pour préserver nos récoltes des intempéries, notamment de la grêle, nous équipons la totalité de nos vergers de filets paragrêle afin de protéger les fruits et d'éviter leur meurtrissement.

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Horaires d’ouverture

VENTE DIRECTE
83, route de Genève
74370 Pringy
- Chaque jeudi & vendredi : 9h00-12h00 & 14h00-18h30
- Chaque samedi : 8h30-12h30

Labels

  • Agriculture biologique
  • Indication géographique protégée
  • AB européen
  • Bienvenue à la ferme
  • Verger Ecoresponsable
  • Label Régional Savoie

Galerie photos

Producteurs associés

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