Producteur local Gaec Gonon Viande de porc à Thizy les bourgs

Nous produisons des porcs élevés en plein air. La nourriture est composée de céréales sans OGM certifiés .Ce qui concerne les traitements des animaux, nous n'autorisons un seul traitement antibiotique dans la vie du porc ( comme pratiquer en élevage Bio). Nous offrons à nos porcs de grand parcs pour qu'il puissent courir, ce qui donnent à la viande un grain et un goût différent, mais aussi moins grasse.

Tous nos produits sont transformés par nos soins , sans colorants , ni conservateurs.
Sur des recettes simple, une charcuterie moins grasse , élaborée avec des produits français ( locaux si possible: poireaux,carotte,oignon,etc...).

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