BLACHIER : Compotes/Confitures locale à LE POUZIN

Je suis arboriculteur maraîcher depuis 1998.
J'ai 25 ha en arbres fruitiers, 5 ha de légumes et environ 5ha en céréale.
Je travaille en raisonné, c'est à dire que je ne traite que lorsque j'y suis obligé.
Mes parents m'aident sur l'exploitation ainsi que ma compagne qui transforme les fruits en confitures, pâtes de fruits et sorbets.

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