
Nous élevons des escargots "petits gris" et "gros gris", retrouvez les à la ferme, cuisinés et surgelés, prêt à déguster.
Localisation de GAEC Jouanlagarde
Producteurs associés
- Fiche producteur
Production et transformation d'escargots, petit et gros gris, stérilisés en conserve.
- Fiche producteur
Bonjour et bienvenue sur le profil granvillage de L'Escargot de Marcilloux ! Mon élevage se trouve en Corrèze sur le plateau des Millevaches. J'élève des gros gris dans un parc de 400m². Je transforme mes escargots à la ferme. Me contacter pour l'achat de chairs blanchi [...]
- Fiche producteur
Une petite ferme d'altitude (930 m) dans les Hautes-Pyrénées où la principale production est l'élevage d'escargots Gros Gris. Après 18 semaines d'élevage en plein air, on observe les premiers accouplements, signe que les escargots sont matures et donc bons à ramasser. Il f [...]