Alain Batut - élevage de vaches de race Aubrac, vente directe de viande bovine

Installés dans le département du Tarn-et-Garonne (82) à Albias, au cœur du terroir agricole du Sud-Ouest de la France, nous (Alain Batut) sommes à la tête d'une exploitation familiale reprise en 1987 et spécialisée dans l'élevage de vaches de race Aubrac. Cette dernière est réputée pour les qualités gustatives de sa viande, c'est pour cela que notre choix s'est porté sur ce type de bovins.

Notre ferme est composée d'un troupeau de 25 mères et de leurs veaux, le cheptel étant nourri grâce à l'herbe des prés de l'exploitation, ce qui nous permet de vous garantir la traçabilité de l'alimentation de nos bêtes. Nous travaillons ainsi dans le respect de l'environnement et du bien-être animal, pour vous proposer une viande de qualité.

Nos animaux sont emmenés à Montauban pour être abattus, puis sont découpés dans un centre agréé à Beauvais-sur-Tescou (Tarn, 81), avant que la viande ne soit ramenée à la ferme pour être conservée et distribuée à nos clients. Nous vous proposons notre viande bovine de race Aubrac conditionnée sous vide, sous la forme de colis de 5 à 10 kg pour le veau, et de 10 kg pour les vaches (composés des meilleurs morceaux de l'animal).

Pour passer votre commande et pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter au 06 03 20 51 04 ou par mail à l'adresse vache.aubrac@outlook.fr. Pour vous rendre sur place à la ferme et récupérer votre colis de viande, sachez que nous sommes situés à Albias, à 7 minutes de Montauban et à 7 minutes également de Caussade. N'hésitez pas à faire un détour à la ferme !

A bientôt sur granvillage !

Horaires d’ouverture

Nous contacter au 06 03 20 51 04.

Moyens de paiement acceptés

Chèques, espèces.

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