Production de fromage depuis les années 1980 principalement du SOUMAINTRAIN et d'autres produits (Saint florentin, fromage blanc, yaourt, tomme....)
Localisation de SCEA Philippe Gillot -
Horaires d’ouverture
Ouvert tous les jours sauf le dimanche après midi.
Présence sur les marchés d'aix en othe ( mercredi matin), Sainte Savine (vendredi matin) Troyes et Tonnerre le samedi matin.
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Bienvenue à la ferme
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Entreprise familiale Père/fille situé à Varennes près de Chablis. Nous sommes éleveurs de vache laitières et producteurs de fromage et produits laitiers notamment du Soumaintrain.
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