
Entreprise familiale Père/fille situé à Varennes près de Chablis. Nous sommes éleveurs de vache laitières et producteurs de fromage et produits laitiers notamment du Soumaintrain.
Localisation de GAEC Mathieu Père et Fille - fabrication et vente directe de fromages fermiers
Producteurs associés
- Fiche producteur
Production de fromage depuis les années 1980 principalement du SOUMAINTRAIN et d'autres produits (Saint florentin, fromage blanc, yaourt, tomme....)
- Fiche producteur
L’EARL de l’Abreuvoir est une exploitation familiale depuis 4 générations. Alain est associé avec son fils Vincent depuis 2009 et tous deux prennent soin des animaux et s’occupent des champs. En 2010, Maryline fille d’Alain s’est jointe à la société et a créé un atelier de t [...]
- Fiche producteur
Situé à Saint Aubin Château Neuf dans l'Yonne, nous sommes une exploitation familiale, nous élevons des chèvres et nous fabriquons des fromages fermiers selon des méthodes et un savoir faire ancestral. Notre fils julien est la troisième génération de fromager.