La Butte Aux Oies, GAEC Issartier - foie gras, volailles fermières

En passant dans le sud corrézien en
direction de #Collonges-La-Rouge, vous ne
manquerez pas d’observer cette ferme plantée
sur sa butte, dominant le village de #Noailhac, et
faisant face au majestueux Château de #Turenne,
telle une gaillarde de ce pays.

Sur cette exploitation familiale se côtoient bovins, oies et poulets.
Vous trouverez ici tout ce qu'il faut pour ravir vos papilles :
- oies grasses en frais (uniquement de novembre à mars): foie gras, magrets, cuisses...

- oies grasses en conserves (toute l'année): foie gras entier, confits, cous farcis, rillettes, pâtés de foie, truffé ou non, ...

- poulets élevés à la ferme, prêts à cuire, entiers ou en morceaux.

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Horaires d’ouverture

Vente directe à la ferme tous les jours sauf le dimanche, de 9 h à 18 h

Marchés de #Brive-La-Gaillarde (Salle Brassens) tous les samedis matin

Marché de #Saint-Benoît-du-Sault (36) chaque deuxième dimanche de décembre

Marchés de producteurs de pays, de #Beaulieu-sur-Dordogne les lundis, et #Saillac les vendredis de juillet et août

Marché de Noël de #Meyssac chaque année le deuxième week-end de l'Avent

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