Arom'a Pothu - découvrez le goût de nos plantes aromatiques des Monts du Lyonnais

Arom’a Pothu est une exploitation agricole spécialisée dans la production et la transformation de plantes aromatiques. Installée à Bessenay, au cœur du terroir agricole des Monts du Lyonnais, 1200 m² de terre sont cultivées (dont une partie sous serre), pour vous proposer toutes sortes de plantes aromatiques... Des plus communes à quelques spécialités comme la verveine d’Argentine, la citronnelle, le physalis coqueret du Pérou, etc.

Les plantes poussent le plus naturellement possible, avec des interventions dans le respect de l’environnement. Afin de diversifier encore la gamme, nous cueillons une partie de nos plantes aromatiques dans la nature, comme le sureau noir, l’aspérule odorante, l’ortie...

Les plantes sont séchées à l’aide d’un déshumidificateur, ce qui permet de préserver leur couleur, leur saveur et leurs vertus. Elles sont ensuite conditionnées en sachets pour la tisane ou réduites en poudre pour une utilisation en aromates. Une autre partie est transformée en sirop, confitures (mélange fruits-plantes), gelées ou vinaigres et huiles aromatisés.

Parmi nos plantes aromatiques, vous trouverez : de l'ail des ours, du céleri, du basilic, du persil, de l'ortie, du piment, de la sarriette, de la menthe, du thym, du sureau noir, du sureau rouge, de la verveine, de la citronnelle, de l'hélichryse, de la livèche, du périlla, de l'estragon...

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à contacter Arom'a Pothu par téléphone au 06 10 01 86 32 ou par mail à l'adresse suivante : aromapothu@gmail.com. Vous pouvez également retrouver Arom'a Pothu sur les réseaux sociaux grâce à l'adresse suivante https://www.facebook.com/Aroma-Pothu-371961146293444/ ou encore sur son site : www.aromapothu.fr