- QUARTIER BASABURU
MAISON KAYOLA
64220 - ASCARAT - +33676239709
- nathaliesuzanne@hotmail.com
Notre ferme est située à Ascarat tout près de St Jean Pied de Port. Nous élevons des brebis Manex Têtes Noires et transformons le lait en fromages dermiers au lait cru (tommes AOC Ossau Iraty) et produits frais (crottins, fromages blancs, breuil). Nous cultivons aussi de la vigne en AOC Irouleguy.
Nos brebis transhument tous les étés sur les hauteurs d'Urepel, la pâture constituant la base de leur alimentation.
Localisation de GAEC ELURTI
GAEC ELURTI sur les réseaux sociaux
Horaires d’ouverture
le vendredi de 17h30 à 19h à la ferme, ou sur rdv.
Fermé le dimanche.
nos produits sont également en vente au magasin de producteurs Kaiku Borda à Osses.
Moyens de paiement acceptés
espèces, chèques, eusko
Labels
AOP
Galerie photos
têtes noiresChargement en cours…
Les producteurs locaux des grandes villes proches
Producteurs associés
- Fiche producteur
Vente de Fromage fermier AOP Ossau Iraty au lait cru Notre ferme se trouve à 600 mètres d’altitude. Notre troupeau de brebis de race tête rousse est nourri à l’herbe et pâture tous les jours pendant sept mois de l'année. L’été, les brebis transhument au dessus de la fer [...]
- Fiche producteur
La famille LOYATHO sommes bergers dans le petit village de GAMARTHE dans le canton de St JEAN PIED DE PORT. L'été, nous transhumons le troupeau de brebis sur les montagnes d'IRATY. Nous fabriquons de la tomme de brebis en appellation Ossau-Iraty ; du camembert de brebis ; [...]
- Fiche producteur
Quelle chance de vivre ici ! Combien de fois David et Christelle ont-ils entendu cette exclamation des touristes qui viennent visiter leur exploitation. C’est dire que l’endroit mérite déjà le détour. Mais lorsque vous saurez que la grande majorité de la clientèle est l [...]