Bonjour et bienvenue sur le profil granvillage de la ferme du Brukiza !
Producteur de fromage de chèvre fermier au lait cru et de kiwis en agriculture biologique,
Les chèvres pâturent toute l'année l'herbe de nos prairies et le bois du BRUKIZA.
Nous proposons un assortiment de fromages de chèvre : bûche, crottin, fromage blanc, faisselle, tomme et yaourts.Ainsi que des produits issus de nos kiwis : nectar et confiture
Nous sommes présents sur les marchés de St jean de Luz, Anglet Quintaou et Bayonne toute l'année
Nous vous accueillons sur notre ferme pour une visite et dégustation le mercredi et le samedi de 15h à 18h.
Localisation de GAEC La Ferme du Brukiza - fromages de chèvre fermiers
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Horaires d’ouverture
Mercredi et Samedi de 15h à 18h30
Labels
Agriculture biologique 
AB européen
Producteurs associés
- Fiche producteur
PRODUITS DU TERROIR DE LA VALLEE DE LA BIDOUZE : KIWIS,JUS,NECTARS,SIROP ET CONFITURES. Produits : Nectar kiwi ; nectar kiwi/pomme ; pur jus kiwi/pomme; sirop de kiwi ; confiturede kiwi/fraises, kiwi/citron, kiwi/vanille, kiwi/pomme. Autres produits : huile de noi [...]
- Fiche producteur
Producteur de fromage de brebis fermier au lait cru, engagé dans l'AOP Ossau-Iraty,Idoki et dans une démarche d'agriculture biologique. Eleveur de brebis de race local, la manech tête rousse ; les brebis pâturent toute l'année l'herbe de nos prairies.Nous pratiquons un agn [...]
- Fiche producteur
Éleveurs de brebis laitières de race manech tête rousse, race locale du Pays basque, nous avons débuté notre activité de transformation du lait en fromage en 2015. Nous proposons une large gamme de fromages de brebis au lait cru et en particulier du fromage AOP Ossau Iraty.