Exploitation agricole Sylvain Christophe - paysagiste

Petit-fils d’agriculteur-paysan, diplômé d’Etat en techniques agricoles et horticoles, je suis à la fois agriculteur et jardinier-paysagiste dans l’Ain, en Piémont-Bugey, depuis 1999.
A 42 ans, après quinze années passées au sein d’une ferme familiale conventionnelle de 650 hectares, je crée ma ferme appelée "La Ferme de la Cozance", en hommage au ruisseau La Cozance, ruisseau riche en histoires naturelles qui irrigue les communes de Douvres et Ambronay.
Depuis l’année 2012, je me consacre à ma reconversion professionnelle en Agriculture Biologique (AB) et à mon métier de jardinier, en appliquant les méthodes de l’agroécologie, de l’éco-aménagement et du paysagement apprises au fil des années, de maintes formations et chantiers.
Avec le désir d’ancrer mon travail de «paysan jardinier», je souhaite me réinstaller en 2016 en Agriculture Biologique sur 50 hectares, sur les terres issues de mon ancienne association agricole. Cinquante hectares cultivés en grandes cultures et en maraîchage, et pensées selon des partenariats innovants, qui visent à favoriser et à soutenir les installations autour de la ferme.
Mon activité de paysan-boulanger sera mise en place dès l'année 2018 avec ma propre culture de blé BIO que je vais transformer à la ferme en pain BIO et qui sera distribué dans les AMAP locales, telles que les AMAP d'Ambérieu-en-Bugey et Jujurieux.

Horaires d’ouverture

Du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.
Vous pouvez me contacter, de préférence par mail, pour convenir d'un RV et obtenir un devis gratuit.

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