Ferme Alips - découvrez les saveurs fermières de nos produits laitiers, fromages & yaourts

Notre ferme à Allichamps est située à 10 minutes de Saint-Dizier et de Wassy. Nous vous proposons une large gamme de produits laitiers frais et affinés :
- Fromage blanc en faisselle
- Fromage frais salé
- Fromages frais aux herbes et aux épices
- Yaourts natures et aux fruits
- Lait cru
- Beurre
- Crème
- Fromages moelleux et secs
- Tomme nature et à l’ortie

La transformation du lait à la ferme est un savoir-faire qui se transmet depuis cinq générations. Toute notre gamme de fromages est moulée à la louche de façon traditionnelle.
Afin d’obtenir un lait de bonne qualité, nos vaches pâturent dès que la saison estivale arrive. Nous prenons soin de sélectionner et de produire les fourrages exclusivement sur la ferme familiale afin de proposer à nos clients des produits locaux provenant d'un terroir préservé par notre agriculture durable.

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Horaires d’ouverture

Notre fromagerie vous accueille :
du lundi au samedi de 9h00 à 10h00 et de 18h15 à 19h00
Fermée le dimanche

Galerie photos

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