
Le GAEC La Bouvatière est une exploitation agricole située à Tossiat, dans le département de l'Ain. La ferme compte une soixantaine de vaches laitières dont le lait produit sert à la fabrication de crème et de beurre de Bresse AOC. Toujours dans le respect de l'environnement, du terroir et des savoir-faire agricoles, nous élevons également des chèvres pour la fabrication de fromages fermiers. Animés par le bien-être de l'animal et pour vous proposer des produits de grande qualité, nous nourrissons nos bêtes grâce à du foin et des céréales cultivés au sein-même de notre exploitation.
Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, nos produits fermiers sont accessibles en vente directe à la ferme (voir horaires ci-dessous) et sur les marché à proximité de la ferme. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter au 04 74 51 61 90 ou par mail à l'adresse ferme@labouvatiere.fr. Vous pouvez aussi retrouver notre ferme sur les réseaux sociaux grâce à notre page Facebook.
Localisation de GAEC La Bouvatière - production de crème et de beurre de Bresse AOC, fromages de chèvre
GAEC La Bouvatière - production de crème et de beurre de Bresse AOC, fromages de chèvre sur les réseaux sociaux
Horaires d’ouverture
Toute la semaine de 8 à 11 heures et de 17 à 19 heures à la ferme (sauf le dimanche).
Labels
AOC
Producteurs associés
- Fiche producteur
Ventes de Volailles Fermières Vente de Fromages de chèvre
- Fiche producteur
Issus du monde agricole et installés en GAEC depuis 2016, nous avons repris l'exploitation familiale en 2010 pour nous spécialiser dans l'élevage de chèvres laitières, dont le lait est destiné à être transformé sur place en fromages. Nous sommes à la tête d'un cheptel de 60 [...]
- Fiche producteur
Installés à Cuisiat, dans le département de l'Ain, au pied du Revermont, nous vous ouvrons les portes de notre exploitation pour vous faire découvrir nos chèvres et nos fromages. De l'élevage aux fromages, depuis trois générations, notre savoir-faire nous permet de vous prop [...]