DOMAINE LASSAIGNE : Vins locale à MONTGUEUX

Le domaine Jacques Lassaigne est une exploitation familiale de 4,5 hectares sur la colline crayeuse de Montgueux, un des très grands terroirs de la Champagne. Le vignoble n’est qu’à quelques kilomètres de Troyes.
L’exploitation Lassaigne cherche à produire des blancs de blancs typés, proches du goût du raisin et du sol grâce des vinifications maitrisées. Moins ciselés et tendus que les chardonnays de la Côte des Blancs, ces champagnes s’affirment dans un profil plus exotique, savoureux et délicat.
Vous retrouverez :
- Brut Le Cotet (Champagne)
- Brut Nature Blanc de Blancs (Champagne)
- Extra-Brut Blanc de Blancs La Colline Inspirée (Champagne)
- Extra-Brut Blanc de Blancs Le Cotet (Champagne)
- Extra-Brut Blanc de Blancs Vignes de Montgueux (Champagne)