Ferme de la Tuilerie - élevage de canards gras, foie gras, rillettes, cervelas et confit de canard

La Ferme de la Tuilerie est une exploitation agricole basée à Essertines-en-Donzy, dans la Loire. Nous élevons des canards gras pour la fabrication du foie gras, des rillettes, des confits et cervelas de canard au foie gras. L'activité de transformation de nos canards a lieu directement à la ferme.

Dans le respect du terroir, de l'environnement et de ses savoir-faire agricoles, nous élevons également un troupeau de 180 brebis pour la vente d'agneau en caissette. La vente d'agneau a lieu le premier semestre de chaque année. Nous le vendons entier ou en demi.

Dans une démarche de promotion des circuits courts et des modes de consommation responsables, tous nos produits sont en vente directe à la ferme. De plus, vous trouverez les produits du canard à la FERME LYONNAISE, magasin de producteurs situé à Craponne, dans le Rhône. Pour plus de renseignements et pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter au 06 76 71 35 98 ou par mail à l'adresse lavivovaline@gmail.com.