GAEC des Baratons - production et vente de picodon AOP

Bonjour et bienvenue sur le profil granvillage du GAEC des Baratons.

Nous élevons un troupeau de 160 chèvres de race Saanen nous permettant la transformation fromagère en AOP Picodon (les fromages sont reconnus AOP Picodon 14 jours après leur fabrication). Nous vendons directement à la ferme nos fromages à différents stades d'affinage (de la faisselle au fromage sec).

Nos chèvres sont nourries à 95% avec les produits de notre ferme : orge, avoine, tournesol, maïs, foin et luzerne à volonté.
Nous offrons la possibilité, aux familles, aux scolaires et divers groupes de venir visiter notre ferme et découvrir la traite des chèvres, la fabrication des fromages et déguster nos produits.

Nous avons été médaillés d'or au Salon de l'Agriculture 2016 à Paris pour notre produit AOP PICODON.

Horaires d’ouverture

Nous vous accueillons à la ferme :
Du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h30*à 19h00*
Dimanche et jours fériés : de 9h00 à 11h00
pour l'achat de vos fromages

*Horaires modifiables suivant la saison.

Pour la visite de notre ferme :
Nous contacter auparavant par téléphone ou par mail.

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  • AOP
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