EARL Schnaebele - vente directe de pommes de terre

Situés à Baldenheim dans le Bas-Rhin, à 10 km de Sélestat, nous sommes producteurs de pommes de terre et nous vous proposons les variétés suivantes :
- CHARLOTTE : Pomme de terre à chair ferme et jaune, idéale à rissoler, à la vapeur, en gratin, dans une salade ou baeckeoffe.
- SAMBA : Pomme de terre à chair blanche, idéale au four, à rissoler, en frites, pour le potage, passe partout (pomme de terre utilisée dans les patateries)
- AGRIA : Pomme de terre à chair très jaune et farineuse, idéale pour les frites, le potage et la purée onctueuse.
- DESIRE : pomme de terre à peau rouge avec une chair blanche et de très bonne conservation (jusqu'au printemps). Elle se prête à tous les plats : purée, frites, soupe, à rissoler...
-MARABEL : pomme de terre à chair jaune, passe partout : purée, frites, soupe, gratin, pdt vapeur et rissolées.

Nos pommes de terres disponibles en primeurs sont ADORA et CHARLOTTE, à partir de juin.
Nos autres variétés sont disponibles à partir de mi-août.

Elles sont conditionnées en sacs de : 2,5 kg - 5 kg - 10 kg et 25 kg. Nos pommes de terre ne sont pas lavées pour une meilleure conservation mais elles sont calibrées.
Nous livrons notamment les restaurants, les fermes auberge, et les collectivités tel que les périscolaires.
Nous cherchons aussi à travailler avec les traiteurs, donc n'hésitez pas à nous contacter.
Vous trouverez chez nous le conseil et vous serez accueillis avec le sourire.