Les Cueillettes d'Amélie - testez les vertus de mes plantes médicinales et aromatiques

Installée depuis l'été 2014 au cœur du terroir des Monts du Lyonnais, à Chambost-Longessaigne, dans le Rhône, je cultive des petits fruits et des plantes aromatiques. Je conduis mon exploitation agricole selon les principes de l'agriculture biologique, dans le respect de l'environnement, pour vous proposer des produits locaux sains et de qualité.

Les cultures sont installées au lieu-dit Les Granges et je vends ma production directement à la ferme, au marché BIO de Saint-Foy-l'Argentière, ainsi que dans différents points de vente (voir ci-dessous).

Les petits fruits sont vendus frais ou transformés en confiture et coulis. Vous pourrez donc vous régaler de fraises, framboises, cassis ou encore de groseilles. Je vends également 4 sachets d'infusions en mélange, à boire selon les saisons et les envies :
- La gargouille (digestion)
- L'hivernale (premiers froids de l'hiver)
- A la belle étoile (calmante, avant de dormir)
- Les herbes s'invitent en cuisine (pour les plats cuisinés)

Pour préserver toutes leurs vertus médicinales et leur goût, je cultive avec soin des plantes que je vous propose en sachets simples (une seule plante dedans), selon le stock : alchémille, basilic sacré, bleuet, camomille, cassis feuilles, hysope officinale, marjolaine, mauve, mélisse citronnée, menthe nana, menthe poivrée, menthe verte, monarde, origan doré, origan vert, persil, romarin officinal, sarriette des montagnes, sauge officinale, souci (calendula), thym vulgaire, verveine...

Je vous propose aussi des fraises déshydratées à 35°C maxi, sans adjonction d'aucune sorte. Au goût très fin et délicat, ces fraises séchées peuvent être consommées telles quelles, au petit-déjeuner, au goûter, en apéro...

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter au 06 69 46 58 00.

Horaires d’ouverture

Lieux de vente :
- BioCoop Saxe-Gambetta (infusions) à Lyon 3e
- Au marché BIO de Sainte-Foy-l'Argentière (69) de juin à la Toussaint (petits fruits)
- A venir : "La Ruche qui dit Oui" à Lyon (plantes)
- A la ferme : merci de me contacter avant votre venue

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